冰柜、冰箱、冷柜等，都是用来保存食物的电器，它们都有制冷效果，可以避免食物在短时间腐坏，那冰柜和冷柜有什么区别呢?一起来了解看看吧。

一、冰柜和冷柜有什么区别

功能不同：冰柜有冷冻和保鲜两个功能，内部也会进行分区，保鲜区可以放置蔬菜、鸡蛋肉类等，冷冻室可以放置肉类、海货等，冷柜只有单独的冷冻功能，一般以商用为主，用来卖冰棍、海货、肉类等。

温度设置不同：冰柜的冷冻区温度一般设置在零下18度左右，保鲜区温度一般设置在0-10度，而冷柜的温度一般都低于零下18度。

二、冰柜使用有什么要注意的细节

1、通电后不能马上用

冰柜在使用时要注意，不能刚插上电源，就将需要存储的食物放进去，应该等它运行2-3小时后才能放入食物。

2、注意存储方式

冰柜中可以存储的食材种类非常的，要注意不能将所有的食材一股脑的全部堆在一起，要根据食物特点进行存储，譬如说水果、蔬菜这类水分较多的食材，要用保鲜袋包好才能放进去，避免水分流失，对于茶叶、药材等要放进去冰箱存储的话，要先密封包装好，才能防止返潮情况。

3、注意除霜

冰柜冷冻室使用比较久的话，内壁会结一层比较厚的霜，不注意清除的话，对存储食材、冰柜运行等都会有影响。除霜时拔掉电源插座，停机后打开柜门，将内部食材都清理出来，在冰霜上浇水，促进除霜，避免用金属利器刮铲，会损坏壁面、刺破制冷管道等。